Gâteaux Moelleux au Chocolat

Pour faire cette recette il faut d'abord choisir un doseur: 

Ingrédients:

 2 verres de Sucre

2 verres de Lait

2 verres de Huile

5 c. à soupe de Cacao 

2 verres de  Farine

4 Oeuf

1 Sachet Levure patissiére
100g de chocolat

Préparation:

Etape 1:

• Battez le sucre avec le lait, l’huile et le cacao jusqu'à

 obtenir une préparation homogène 

• Laissez un verre de ce mélange à coté 

Etape 2:

• Ajoutez dans l’ordre en mélangeant bien avec une batteur électrique  :les œufs  un à un ,la farine et la levure 

Etape 3:

• Mettez la préparation dans le moule beurré et faire cuire entre 15 à 20 minutes 
• Laissez refroidire
• Faire bouillir  le mélange laisser à coté (liquide)
• Piquez le gâteau partout à l'aide d'une fourchette et versez  le liquide chaud

Etape 4:(faire la glaçage)

• Faire bouillir le lait et couper les chocolats en petites morceaux 
• Versez le lait sur le chocolat et laissez reposer pendant minutes
• Lissez et homogénéisez le mélange  

ET ENFIN:

• Versez  le glaçage chaud par-dessus et  laissez enrober tout le gâteau
• Laissez reposer pour que le glaçage fige

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